Chateau Lagrange – Chateau Lagrange – Aop Saint Estephe – Rouge – 2021 – 0,75

Uva(s): 84% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot e 2% Petit Verdot
Apelação: Saint-Julien

Descrição:
O Château Lagrange 2021 expressa frescor e equilíbrio característicos desta safra, marcada por temperaturas relativamente baixas ao longo do ciclo vegetativo e maturações refinadas. O vinhedo, situado em 118 hectares de um único bloco sobre duas croupes de graves orientadas norte-sul, beneficia-se de solos silico-gravelosos com subsolo argilo-calcário e clima oceânico moderado. 

As colheitas ocorreram entre 27 de setembro e 12 de outubro, após decisão estratégica de suspender temporariamente a vindima para favorecer maturação dos Cabernets, resultando em uvas concentradas e taninos afinados. O conjunto remete ao estilo clássico da década de 2000, com precisão aromática e equilíbrio notável. 

A vinificação envolve seleção parcelar e intra-parcelar em 102 cubas inox termorreguladas, fermentação entre 26-28 °C por 18 a 25 dias com extrações moderadas e fermentação malolática por co-inoculação. O vinho é envelhecido por 21 meses em barricas de carvalho francês (50% novas), com assemblage precoce e afinamento antes do engarrafamento. 

No perfil sensorial, apresenta cor vermelho-escura com reflexos púrpura, aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa e boca macia e carnuda. A elevada proporção de Cabernet Sauvignon confere estrutura tânica elegante, mantendo harmonia e longa persistência, com potencial de guarda estimado até 2050.

Produtor:
Château Lagrange é uma propriedade histórica de Saint-Julien com origens na época gallo-romana e classificada como 3ème Grand Cru em 1855. Desde 1983 integra o grupo japonês Suntory, que promoveu ampla modernização do vinhedo e da adega, consolidando o château entre as referências do Médoc. Com vinhedo de 118 hectares em bloco único sobre croupes de graves, a propriedade é reconhecida por vinhos que aliam precisão, elegância e grande potencial de envelhecimento.

Robert Parker – The Wine Advocate:
The 2021 Lagrange is a strong effort, offering up notes of dark berries, pencil shavings, licorice and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, lively and nicely concentrated palate with lively acids and youthfully structuring tannins that assert themselves on the finish, reflecting the record-high percentage of Cabernet Sauvignon in the blend. This is one 2021 that will reward a bit of patience.

Apelação: Aop Saint-Julien
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Safra:  2021
Produtor: Château Lagrange